ชีวิตก่อนที่จะมาเป็นผู้พันแซนเดอร์ส

ถ้าหากเอ๋ยถึงไก่ทอดแน่ๆว่าทุกคนอาจระลึกถึงเคเอฟซีอย่างแน่แท้


เนื่องจากว่าเคเอฟซีพูดได้ว่าเป็นอีกหนึ่งห้องอาหารยอดฮิตในประเทศไทยของคนทุกเพศทุกวัย และก็แน่ๆว่าเมื่อใดก็ตามไปร้านค้าพวกเราก็จะมองเห็นหุ่นชายแก่ตั้งอยู่ที่หน้าร้านค้าเป็นประจำแน่ๆว่าพวกเราทุกคนรู้จักว่าเขาเป็นผู้พันแซนเดอร์สผู้ให้กำเนิดแบรนด์ไก่ทอดเคเอฟซีนั่นเอง พวกเราจะมาดูกันว่ามีเรื่องมีราวน่าดึงดูดอะไรบ้างของชายผู้นี้

ผู้พันแซนเดอร์มีชื่อจริงว่านายฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส พบเห็นมรสุมชีวิตตั้งแต่เด็กโดยเขาได้สูญเสียพ่อที่เป็นเสาหลักของบ้านไปตอนอายุได้ 6 ปีแค่นั้นซึ่งโน่นทำให้เขาจำเป็นต้องดูแลน้องอีกสองคนแล้วก็ช่วยเหลืองานต่างๆในบ้านเพื่อเป็นการแบ่งเบาภาระของแม่ที่จะต้องออกไปดำเนินงานนอกบ้านเพื่อหารายได้มาเผื่อแผ่ครอบครัวนั่นเอง แม้กระนั้นพอเพียงแก่ได้ 12 ปีแม่ของเขาก็ได้สมรสใหม่แม้กระนั้นโชคร้ายนักที่สามีใหม่ของแม่นั้นมีนิสัยที่ออกจะห่วยโดยเขารวมทั้งน้องๆชอบโดนปองร้ายอยู่เป็นประจำจนกระทั่งในที่สุดก็ทนไม่ได้และก็ได้ลาออกจากสถานที่เรียน ก่อนที่จะย้ายไปอยู่กับคุณลุงที่เมืองอัลบานีย์

เมื่ออายุได้ 15 ปีเขาได้กระทำปลอมเอกสารเพื่อสมัครไปเป็นทหารแม้กระนั้นก็เป็นไปได้ไม่นานนักเขาก็ถูกกองทัพไล่ออก เขาก็เลยหันไปสมัครเข้าสถานศึกษาข้อบังคับแต่ว่าก็ถูกไม่ยอมรับ ต่อไปเขาก็ไปสมัครงานอยู่หลายแบบทั้งยัง บุคลากรขับเรือ ผู้ขายรับรอง พนักงานที่มีหน้าที่ดับเพลิง รวมถึงชาวไร่ชาวนาแม้กระนั้นเขาก็ทำเป็นไม่ดีซักอย่าง กระทั่งเขาอายุได้ 18 ปีเขาก็ได้สมรสและก็มีลูกสาว 1 คนลูกชาย 1 คนแม้กระนั้นโชคร้ายลูกชายของเขานั้นเสียชีวิตตั้งแต่ทารก รวมทั้งถัดมาอีก 2 ปีเมียก็ทิ้งเขาไปพร้อมทั้งพาลูกสาวไปด้วยโดยบอกเหตุผลไว้ว่าคุณไม่ควรอยู่กับคนไม่มีอนาคตอย่างเขา

แม้ว่าจะดูเหมือนกับว่าเขาทำอะไรก็ห่วยแตกไปหมดแม้กระนั้นสิ่งที่เขาทำเป็นดีเป็นของกินเขาก็เลยไปสมัครงานที่ห้องอาหารแห่งหนึ่ง โดยในตอนสถานที่ทำงานอยู่ตรงนี้นั้นเขาเคยคิดแผนเพื่อลักพาตัวบุตรสาวกลับมาแม้กระนั้นในที่สุดแล้วแผนที่วางไว้ทั้งผองก็ไม่เป็นผลสำเร็จ แต่ในที่สุดแล้วเขาก็ตามขอคืนดีเมียและก็กลับมาคืนดีกันได้เสร็จ

ถัดมาในปี 1924 นายฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส ในวัย 34 ปีก็ได้โอกาสสำหรับเพื่อการปฏิบัติภารกิจสำหรับเพื่อการดูแลปั้มน้ำมันแห่งหนึ่งในเมืองคอร์บิ้น เมืองเคนตั๊กกี้ แม้กระนั้นถัดมาในปี 1939 ได้กำเนิดสภาพเศรษฐกิจต่ำในประเทศสหรัฐฯได้ผลสำเร็จทำให้ปั้มน้ำมันที่เขาดูแลนั้นจะต้องปิดตัวลงไปแม้กระนั้นในเรื่องร้ายๆก็ยังมีเรื่องมีราวดีๆอยู่เมื่อมีคนมายื่นคำแนะนำเปิดปั้มน้ำมันให้เขาดูแลเพื่อแลกเปลี่ยนกับยอดจำหน่ายที่เขาสามารถทำเป็น โดยที่ปั้มที่นี้เขาก็เปิดร้านของกินไปด้วยโดยมีไก่ทอดเป็นรายการอาหารเด็ดประจำร้านค้า แล้วก็ถัดมาต่อไปร้านค้าของเขาก็มีชื่อเสียงมาขึ้น โน่นก็เลยทำให้เขาขยับขยายธุรกิจ ไปเปิดร้านที่อพาร์เม้นท์ที่อยู่อีกฝั่งของถนนหนทาง ซึ่งร้านค้านี้เป็นร้านค้าที่มีขนาดใหญ่สามารถจุคนได้มากถึง 142 ที่นั่งแล้วก็ร้านค้าของเขาก็มีชื่อเสียงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทำให้เขาได้รับการจากผู้ว่าราชการเมืองเคนตั๊กกี้ให้เป็น Kentucky Colonel หรือ ผู้พันเคนตั๊กกี้ ในฐานะที่เป็นคนมีหน้ามีตาของเมืองเคนตั๊กกี้แล้วก็นี่เองที่ทำให้เขาถูกเรียกชื่อในชื่อ ผู้พันแซนเดอร์ลั่นเอง

Author: Susan Obrien